La scienza ha dimostrato che le proteine sono una delle basi materiali più importanti delle attività della vita, occupano una posizione speciale nell'alimentazione del bestiame e del pollame e il loro ruolo è insostituibile quando altri nutrienti sono insostituibili. I suoi principali effetti nutrizionali sono i seguenti.
Innanzitutto, è la sostanza più elementare che costituisce il corpo degli animali:
I tessuti protettivi sulla superficie corporea del bestiame e del pollame come peli, piume, zoccoli, corna, ecc. sono composti da cheratina e proteine gliali. La pelle, i muscoli, i nervi, i tessuti connettivi e vari organi interni del bestiame e del pollame come cuore, polmoni, milza, reni, stomaco e organi riproduttivi sono a base di proteine. Secondo gli studi, la metà delle proteine totali del corpo animale viene sostituita da nuove proteine in circa 6-7 mesi. Inoltre, lo sperma e gli ovuli sono costituiti da proteine.
2. Sostanze necessarie per le attività della vita:
I fluidi corporei negli animali sono divisi in liquidi intracellulari e liquidi extracellulari. Il fluido intracellulare è il sito di varie reazioni biochimiche tra le cellule; Il fluido extracellulare è l'ambiente in cui vivono direttamente i tessuti cellulari. Enzimi, che sono proteine con speciale attività catalitica che facilitano il regolare svolgimento delle reazioni biochimiche all'interno delle cellule. Gli ormoni hanno anticorpi anti-malattia e immunitari, e sono anche proteine, e gli organismi del bestiame e del pollame utilizzano queste sostanze per mantenere i normali meccanismi fisiologici.
In terzo luogo, l’approvvigionamento energetico può essere scomposto:
Quando i carboidrati e i grassi che forniscono l’energia termica del bestiame e del pollame sono insufficienti, anche le proteine possono essere suddivise in energia nel corpo per soddisfare i bisogni del bestiame e del pollame. Quando c'è un eccesso di proteine, le proteine in eccesso possono anche essere disossidate per fornire energia senza azoto o convertite in grasso corporeo da immagazzinare, in caso di energia insufficiente.
4. Base del materiale genetico attuale:
Il materiale genetico del bestiame e del pollame è il DNA (acido desossiribonucleico), che si combina con gli istoni per formare un complesso proteosoma-nucleoproteina, che esiste sui cromosomi sotto forma di proteine nucleari e l'informazione genetica in esso contenuta viene trasmessa al successivo generazione attraverso il proprio processo di replicazione.
Jun 10, 2023
L'effetto nutrizionale dei mangimi proteici su bestiame e pollame
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